河北工艺美术职业学院“文明节俭用餐 制止餐饮浪费”倡议书
发布时间：2020/08/20
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各位老师、同学：
勤俭节约是我们中华民族的传统美德，是修身之要、持家之宝、兴业之基、治国之道。“俭，德之共也；侈，恶之大也”；“静以修身，俭以养德”；“奢者狼藉俭者安”；“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”；“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”， 这些古训警言所承载的节俭节约的要义早已融入到中华优秀文化的基因之中。
中国共产党从建党开始，“不忘初心，牢记使命”，自觉珍视中华文明，担当起传承中国优秀传统文化的历史责任。毛泽东同志力倡节约，反对浪费。1948年4月1日，毛泽东在《在晋绥干部会议上的讲话》中指出：“采取办法坚决地反对任何人对于生产资料和生活资料的破坏和浪费，反对大吃大喝，注意节约。”毛泽东吃饭时，掉在饭桌上的一粒米、一根菜，他都要捡起来吃掉，他的饭碗里从来没有剩下过一粒米。
习近平同志一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为。2013年1月，习近平就作出重要指示，要求厉行节约、反对浪费。此后，习近平又多次作出重要指示，要求以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制，切实遏制公款消费中的各种违规违纪违法现象，并针对部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题，对切实加强引导和管理，培养学生勤俭节约良好美德等提出明确要求。他指出，要加大宣传引导力度，大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念，努力使厉行节约、反对浪费的良好风尚在全社会蔚然成风。
8月12日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平同志又对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”勤俭节约的美德务必要坚守。
为深入贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，倡导文明节俭用餐，制止餐饮浪费行为，在学院范围内形成文明、科学、健康的餐饮消费理念，临近开学之际，我们向全体师生发出如下倡议：
第一，要做制止浪费的践行者。全体师生要牢固树立节约光荣、浪费可耻的观念，自觉制止餐饮浪费，积极传承和弘扬勤俭节约的传统美德，在家就餐时，做到珍惜粮食，按需做菜；外出就餐时，做到科学点餐、理性消费。让勤俭节约成为一种内化于心、外化于行的习惯和修养。
第二，要做文明用餐的宣传者。自觉遵守公共道德规范，在餐饮消费中要倡导餐桌礼仪，遵守用餐秩序，爱护用餐环境，推行“公筷、公勺、分餐夹”，逐步养成“餐具专用、合理分餐、使用公筷”的用餐习惯，以餐桌小文明带动社会大文明。
第三，要做科学用餐的倡导者。树立科学用餐的新理念，科学搭配，注重膳食均衡，合理搭配菜品，追求健康，摒弃酗酒、暴食等不良陋习。珍惜生态资源，不消费国家明令禁止的野生保护动物，从寻常食物中吃出健康和营养。
第四，要做传承美德的示范者。广大党员干部和教职员工要带头传承勤俭节约的传统美德，树立浪费可耻、节约为荣的观念，从节约一粒米、一滴油等做起，自觉养成艰苦朴素习惯，为广大同学树立榜样。学生要倡导文明节俭的消费方式，做到理性消费、文明用餐，自觉践行“光盘行动”，切实防止“舌尖上的浪费”，以自身的行动带动更多人践行勤俭节约的新风尚。
“ 一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”餐桌文明传承了中华民族的优秀文化，承载着尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。
工艺美院的每一位师生员工，都承载着“做好美育工作，要坚持立德树人，扎根时代生活，遵循美育特点，弘扬中华美育精神，让祖国青年一代身心都健康成长”的神圣职责，都应当严格贯彻习总书记的指示精神，力行勤俭节约，反对铺张浪费，无时无刻不体现心灵美、行为美、思想境界美。让我们身体力行，从现在做起，珍惜每一餐饭，节约每一粒粮，以“文明节俭用餐 制止餐饮浪费”的实际行动，展现工艺美院人的良好形象和特有的精神风采。
宣传统战部 团委
2020年8月20日
